狗狗还在吐可以吃吗?

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狗刺身的来源是那些患有狂犬病、瘟热等传染病而死的狗,吃这样的狗刺身可能被传染疾病,但并不是所有的狗死了都能吃。给狗做刺身得是死因明确,没有任何疾病的健康狗才行。只有这样的狗被屠宰后冰鲜冷冻得当,才能食用。用此法制作的带鱼生存在肌腱的空隙中,它不会在肠道和内脏中生存和繁殖,所以不存在寄生虫污染问题。用此法制作的鱼生,不会繁殖大量细菌,再加上调料汁的抑菌作用,一般不会有细菌污染问题。因此这种做法如果操作得当是有可能做到不会存在健康风险的。

但是这种做法存在很大的健康风险,不建议尝试。我国有丰富的水产品资源,还有各种家畜禽类食材可以用来做生食,完全没有必要冒险吃生肉。

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