怎么给小猫煮鸡胸?
先放食物 拿个小碗,装一小碗的冷开水,放在一边,然后把切好的鸡胸肉放进去,放一点食盐(不要放太多,人吃盐的量小猫也尽量少吃),浸泡半小时左右,目的是去掉血水,让肉更干净新鲜。(ps.如果时间充裕可以把鸡肉放到牛奶里泡一下再清洗一遍。这样会更干净。)
然后蒸或者煮 把鸡肉从水里捞起来,沥干水,直接上锅蒸熟(大概15分钟左右吧,我是用手测温度的,感觉很烫就可以吃了~) 也可以把鸡肉放到开水里煮熟,不过我觉得煮的时间不容易掌握,而且可能肉会变老不好看不好吃~所以还是建议蒸。
另外如果猫不喜欢吃很咸的味道,可以将鸡胸肉先用清水加少量食盐煮开,撇去浮末后再调至小火慢慢炖熟,炖的过程可以适当放入一些蔬菜(胡萝卜、白萝卜都可以),这样肉里有汤有味还会更软烂。 煮好晾凉,挑出葱蒜等辅料,喂给猫咪~~ 可以搭配清淡口味的粮一起吃哦,这样能保证营养全面~
最后说说辅料的问题 我家猫猫是不太爱吃葱姜蒜的味道的,所以我一般都是将这些东西用高压锅炖一个多小时再去渣留汤。当然你也可以把它们切成碎沫状,在猫咪进食的时候用筷子沾点味道试试,如果发现猫咪确实讨厌这种气味,那就可以在烹制肉类时将其挑出去了。至于八角、桂皮之类的香料我是一点点没放的。毕竟猫咪是纯粹的肉食动物,对于这些香料的口味不是很敏感,而人类对香料的口味是比较敏感的,所以还是小心为妙。