胡罗卜金毛吃好吗？
在生活当中，很多人都会热衷于吃一些美食。虽说美食的诱惑力很大，但也要考虑到食用者的身体状况。就对于一些肠胃功能较虚弱的老人或者孩子来说，食用的时候就要慎重选择，不但要营养，还要易于消化。那么，我们就来看一看适合老人和孩子的食物有哪些吧。
胡罗卜
胡萝卜又称黄萝卜、红萝卜、蕃茄、甘蓝，韭菜、香菜、芹菜等均为餐桌上的必备菜品。胡萝卜性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强视力；富含维生素C和柑橘酸，有助消化。经常食用胡萝卜，对预防呼吸道、食道、癌症、糖尿病等都具有积极作用。
胡萝卜食用禁忌
1、食用胡萝卜时注意要生吃，或者开水烫过后饮用。
2、喝茶水或者咖啡时不要食用胡萝卜，否则会造成不良反应。
3、如果食用太多的胡萝卜，会造成人体代谢平衡失调，会引起食欲不振，甚至食物厌倦。
4、不宜食用生食的胡萝卜，否则会使胡萝卜素丧失。
5、中医认为：胡萝卜性温，味甘、辛，归肺、脾、肺经，有补血，健脾，润肺，止咳之功。但吃多了会令人神经过度兴奋，中医认为，胡萝卜素是致敏性物质。吃了大量胡萝卜素，容易引起胃肠不适、胸闷、呕吐、失眠、乏力等症状，过量的胡萝卜素会影响人体的新陈代谢，而引起食欲不振、胃不舒服、胃痛、气短、甚至出现厌食等症状。所以，注意摄取量，不可贪吃。
6、服用双氢克尿索者不宜食用胡萝卜。