筒骨狗狗咬的动吗?

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以前对筒骨不感兴趣,觉得粗犷、不好咀嚼,还担心骨头扎破他的胃。 直到他生日那天,我做了人生的第一盆汤! 大葱爆猪蹄儿~

食材:猪手(猪蹄)、大葱、姜 辅料:八角、桂皮、香叶、胡椒粉 1.买回的猪蹄经过清水浸泡去血水;猪蹄焯水,加入葱姜、料酒,焯熟后捞起待用; 2.炒锅内倒入适量植物油烧热,爆香葱姜蒜后倒入猪蹄,烹入酱油、白醋,白糖少量提鲜,八角、桂皮、香叶适量,添水没过猪蹄大火烧开,转小火焖制三小时;

3.猪蹄完全熟透后加食盐调味,再煮十分钟关火让味道充分融合。 最后一步也是最难的一步呢~~准备一个大碗,将切好的葱段平铺在碗底,再把猪蹄连汤带肉倒在上面,上锅蒸半小时左右即可。

出锅后我会把汤汁滗出来放在锅中,待温度合适给娃喝,骨头就留给狗狗啦~~~这货已经连吃了两三天了。。。 话说回来,你家的狗狗爱吃骨头么?我家的就不太爱哦……虽然总是跟你讨要,但当你把骨头往它嘴边送的时候,它就会头也不抬地走开…… 所以啊,当它表现得很“矜持”时你就应该知道,其实它是很爱很爱你的~ 祝你们幸福❤️

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