狗狗能吃鸭子肉吗？
鸭肉的口感相对于其他鸡肉来说，没有那么的鲜美，而且它还有一股骚味； 鸭肉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等微量元素；有滋阴养胃、利水消肿之功效;可大补虚劳、健脾养胃、益气补血、润肺止咳，适用于体内有热、上火的人食用； 下面我分享几个鸭肉的做法给大家参考一下哦~
一、啤酒鸭 做法步骤 1.把鸭肉切块焯水捞出备用，蒜姜切片，青红椒切圈，香料准备好 2.锅中倒油下姜葱和香料炒香，倒入鸭肉翻炒加入老抽上色，再倒入啤酒没过食材大火烧开转小火慢炖40分钟 3.汤汁差不多的时候下入青椒翻炒均匀，撒入白芝麻即可出锅 二、香菇焖鸭 做法步骤 1.鸭肉洗净斩块，锅里烧水放入鸭块，生姜料酒去腥 2.鸭肉煮出血沫后捞出备用，香菇切片，蒜苗切段，姜蒜小米辣切碎 3.锅内放油，放入生姜大蒜小米辣炒出香味，再放入鸭肉翻炒至金黄色，再加入豆瓣酱、酱油、蚝油继续翻炒，放入热水，盖上盖子中小火焖二十分钟即可 4.然后加少许白糖提鲜，撒上蒜苗叶，翻炒均匀出锅 三、香芋煲鸭 做法步骤 1.准备材料，鸭肉洗干净斩小块，芋头削皮切成方块（也可以用小芋头） 2.鸭肉飞水后捞起沥干水份备用 3.热锅热油爆香姜片，下鸭肉炒至表面微黄 4.调入适量生抽炒匀 5.加入适量开水，没过鸭肉为宜，大火煮开转中小火煮至鸭肉软烂 6.下入芋头继续炖煮一会，调入适量盐调味 7.最后大火收汁，洒上葱花就可以上桌啦 四、莲藕鸭汤 做法步骤 1.鸭处理干净切成小块，泡去血水，冲洗干净，沥干水分备用 2.红枣去核用清水浸泡，莲藕去皮洗净后切成小块，瘦肉也切成小块，与莲藕一起浸泡在水中以免氧化变黑 3.将除食用油外所有用料全部放入锅中，加入清水煮开后，撇去浮沫，加盖调中火再继续煮15分钟 4.放入藕丁及鸭肉，加盖小火继续煮2小时，期间需不断搅拌，并适当添加热水以防止锅底糊底